sakenomiのところにはsakenomiが集まる。日本酒試飲(の域をとっくに超えてます)会イベント開催❤️

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sakenomi仲間で、日本酒の会を開きました。

今回、実は3回目なんです。

どんどん酒瓶を開封して、徳利に移して、わからなくならないようにふせんをつけて、

ひたすら飲む!!飲む!!飲む!!

か・い・か・ん

破壊活動にも似たこの気持ち。

えぇ、はじめは一生懸命写真とってましたとも。

お酒が進むと、だんだん・・・ね・・・・

ほら・・・・

しかし、これがあれがといいながら仲間と昼から飲むお酒は最高ですね。

 

飲んだお酒を(一部)ご紹介します。

 

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秋田の地酒 木村酒造
角右衛門 夏酒 純米吟醸 荒責混和 薄にごりしろくまラベル
夏の季節限定品

今日は暑くて日本酒はやめとこう!
なんてときに、キリッと冷やした白くま君オススメです!!

今回の中では、私はこのお酒が一番好みだったかな~。

ちなみに、私は木村酒造さんの福小町が大好きです。

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今年で4年目?少量生産の希少酒です。
秋田の希少な酒造米 『美郷錦』 を全量使用し丁寧に醸された 純米吟醸 本生 。
爽やかな酸味と柔らかな旨味。

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刈穂特別純米 山廃仕込。

山廃仕込みで醸造した超辛口!するする飲める、これぞ日本酒!的な一本。

さっぱりといただけます。IMG_0029.JPG

純米仕込み貴釀酒。陽乃鳥。

貴醸酒ってなに?!

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裏に説明書き発見。

つまりは、平安時代にまで遡る、最古の清酒醸造法を新政流にして仕込んだお酒とのこと。

なんか、これは完全に日本酒と思って飲むとびっくりしちゃいます。

とろっとして、香りが豊かで、日本酒というより、紹興酒?!

 

その他ラインナップでわすれちゃいかん

飛露喜❤純米大吟醸

今回他のお酒と比べてみておもったけれど、本当にバランスのよい酒ですね。

旨みが強い、でも出しゃばらない。

なかなか手に入らないようですが、たまたま買えちゃいました。

 

次回開催時には、必ず全てご紹介出来るようがんばります!!